Minggu, 27 Maret 2011

Asinan Buah

Bahan;

Kedondong 3 bh potong sesuai selera.

Bengkuang kecil 1 bh potong sesuai selera.

Nenas 1/2bh potong sesuai selera.

Jambu air 5 bh potong sesuai selera.

kacang tanah secukupnya.

Saus:

Air 750cc

Cuka 2 sdm

Gula Pasir 6 sdm atau boleh diganti gula merah 100 gram

Garam 1 sdt

Bawang putih halus 2 bh

Cabe merah 6 bh haluskan.

Cara membuat:

Didihkan saus sampai matang. Tunggu sampai dingin, masukan semua buah dan simpan dikulkas beberapa jam, sampai meresap. sajikan dengan taburan kacang tanah.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar